Як обрати найсмачніший кавун

Пам’ятайте: найкращий час для покупки кавуна – середина серпня-початок вересня.

Але якщо вам хочеться соковитої ягоди негайно, пропонуємо вам скористатися нашими порадами про вибір ранніх кавунів.

кавун

Для того, щоб вибрати смачний та соковитий кавун звертайте увагу на:

Розмір. Кавун вибирайте не найбільший і не найдрібніший – кілограмів 5-7. Бійтеся гігантських ягід (цілком можливо, що він “сьорбнув” лишку добрив) на тлі дрібних.

Забарвлення. Кірка кавуна має бути контрастною, тобто максимально чітко позначені темні і світлі смуги.

Кірка кавуна. На дотик кірка повинна бути дуже твердою: якщо фрукт дозрілий, ви не проколите її нігтем.

Звучання. Кавун повинен резонувати: покладіть його на долоню лівої руки, а правою рукою стукайте у бік. Він повинен віддаватися в лівій руці.

Хвостик. Він повинен бути помірно сухим.

Плямочка збоку. Якщо вона є, значить, він встиг дозріти на грядці. Колір плями повинен бути насичено-жовтим, темно-оранжевим, але не білим!

До слова, щоб перевірити кавун на стиглість, його кидають у воду, якщо спливе – значить стиглий.

Якщо їсти недозрілий фрукт, ймовірність отруєння буде вищою, ніж якщо їсти перестиглий. А зазвичай, зривають якраз недостиглі ягоди…

Джерело: 24 Канал

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Цей сайт використовує Akismet для зменшення спаму. Дізнайтеся, як обробляються ваші дані коментарів.